ডিম দিয়ে আলু রান্নার রেসিপিটা দেখতে হলে এখানে ক্লিক করুন
উপকরণ আলু, ডিম,মরিচ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া,ধনে গুড়া, লবণ,জিরা গুড়া, সয়াবিন তেল ও পেঁয়াজ কুচি। প্রণালী আলু ভেজে ওঠায় রাখতে হবে এবার তেলে পেঁয়াজ কুচি আলু দিয়ে লবনও হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে। আলু টা ভাজা ভাজা হয়ে গেলে ওতে ধনী গুড়া, মরিচ গুঁড়া, জিরা গুড়া,লবণ পরিমাণ মতো দিয়ে আলুটা সিদ্ধ করতে হবে সিদ্ধ হয়ে গেলে ডিমটা দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে নামায় নিলে রেডি আলু দিয়ে ডিম রান্না।